Descrizione
Ecco a voi la soluzione plastic-free e zero-waste per conservare al meglio i tuoi alimenti! Gli involucri in cera d’api! La carta delle api è naturale e ha molti utilizzi, scopriamoli insieme!
L’involucro in cera d’api di Beeswax Wrap Co. ci piace perchè:
- prodotto con la migliore cera d’api britannica, che proviene da un raggio di 20 miglia dall’officina nelle Cotswolds. Tutti gli apicoltori con cui lavorano rispettano gli standard più elevati per garantire che le api siano ben curate
- prodotto con cotone biologico certificato GOTS, che proviene da un’azienda a conduzione familiare in India. Il team di madre e figlia realizza a mano il cotone e utilizza una macchina brillante per riutilizzare l’acqua necessaria per produrre il cotone, rendendolo una scelta più sostenibile. la Beeswax Wrap Co. è orgogliosa di sostenere questa attività in India e di partecipare alla creazione di posti di lavoro equamente retribuiti per questi artigiani del cotone
- viene utilizzato solo Olio di Jojoba Biologico, proveniente dall’America e certificato biologico e proviene da fornitori attendibili. L’olio di jojoba è essenziale per rendere flessibili e morbidi gli impacchi di cera d’api. L’olio di jojoba ha anche alcune proprietà naturali brillanti che aiutano a rendere gli impacchi di cera d’api ideali per mantenere freschi gli alimenti
- viene utilizzata la resina di pino, che conferisce agli involucri quella magica finitura sigillante. La resina di pino proviene dal Portogallo e l’azienda che lo produce utilizza metodi sostenibili per lavorare questo materiale naturale nel loro laboratorio a basse emissioni e lavora duramente per promuovere l’espansione e la conservazione delle pinete portoghesi
- vengono utilizzati coloranti organici per creare le stampe sui tessuti. Sicuro per l’uomo e l’ambiente, il colorante organico è conforme alle certificazioni GOTS, Oeko-Tex Standard 100 e EU REACH (CE) 1907/2006.
L’involucro in cera d’api è facile da utilizzare e altrettanto facile da curare. Segui questi tre semplici passaggi:
- Apri il tuo involucro di cera d’api, piegalo e piegalo per allentarlo, in modo da renderlo più morbido
- Usa il calore delle mani per piegare e modellare l’involucro sopra, sotto o attorno a qualsiasi cosa tu voglia coprire (alimento, ciotola, piatto, contenitore…)
- Usa il calore delle tue mani per rilasciare la finitura autoadesiva naturalmente adesiva e sigillare la tua ciotola o piatto, oppure fissarla a se stessa per creare una tenuta ermetica ma traspirante
Guarda questo video 🙂
La The Beeswax Wrap Co.! è stata fondata da Fran e crea involucri in cera d’api e involucri per alimenti in cera vegani prodotti a mano nelle Cotswolds (UK).
Senza plastica, rispettosi delle persone e del pianeta, i nostri involucri riutilizzabili durano fino a un anno!
I formati disponibili sono:
- Two Combo Pack: include un involucro piccolo 20×20 cm, un involucro medio 30×30 cm
- Three Combo Pack: include un involucro piccolo 20×20 cm, un involucro medio 30×30 cm, un involucro large 40×40 cm
- Three Mediums Pack: include 3 involucri medi 30×30 cm
- Lunch Pack: include 2 involucri piccoli 20×20 cm e 2 involucri medi 30×30 cm
Ci sono così tanti usi per gli involucri di cera d’api, probabilmente più di quanto pensi! Ecco alcune idee per aiutarti a ispirarti:
Dal semplice …
Avvolgi i tuoi panini
Copri gli avanzi
Mantieni il formaggio fresco
Avvolgi verdure, foglie di insalata ed erbe aromatiche
Mantieni il pane fresco più a lungo
Fai lievitare la pasta
… al sublime
Prepara una sac-à-poche
Apri barattoli difficili
Avvolgi lo spazzolino da denti quando viaggi
Prepara la saponetta per viaggiare
Prepara una scatola per gli snack
Prepara un sacchetto per il cibo sfuso
Mantieni fresca una bottiglia di vino aperta
…
Se hai trovato altri trucchi intelligenti sull’utilizzo dei tuoi involucri, condividili con noi inviandoci un’e-mail
Gli involucri in cera d’api sono davvero versatili e utili, ma ci sono solo alcune cose a cui devi fare attenzione! Ecco i nostri CONSIGLI:
- Non usarli con qualcosa di caldo e non lavarli con acqua bollente! Che si tratti di lavare sotto l’acqua calda, mettere nel forno o avvolgere un piatto ancora caldo, il caldo scioglierà la cera direttamente dalla pellicola. Se lo fai inavvertitamente, niente panico! Scopri tutto ciò che devi sapere sulla cura e sul salvataggio dei tuoi impacchi qui, noi abbiamo un rimedio per te!
- Evita tutte le fiamme libere poiché la cera è altamente infiammabile!
- Non usarli nel microonde
- Non utilizzarli con carne o pesce crudi, poiché potrebbe verificarsi una contaminazione incrociata al loro successivo utilizzo
- Evita di conservare qualcosa di super acido o oleoso negli involucri per troppo tempo in quanto distruggerà la cera e ne ridurrà la durata
- Se i tuoi involucri sono esposti alla muffa, ri-pastorizzali usando il nostro metodo del forno elettrico o il nostro metodo del ferro
Facili da usare e altrettanto facili da curare, i nostri involucri durano fino a un anno e possono essere rinfrescati per durare ancora più a lungo. Quando si puliscono gli involucri di cera d’api, la maggior parte delle volte è sufficiente una spazzolata rapida o un panno umido freddo.
Per lavarli a fondo, segui i nostri tre semplici passaggi:
- Riempi il lavandino con acqua fredda e un detersivo per piatti delicato
- Metti gli impacchi nel lavandino e non aver paura di strofinarli bene con una spugna o una spazzola dura
- Risciacquali e appendili ad asciugare, quindi riponi o ricomincia a usarli
Una volta utilizzati, lavati e asciugati, spesso ci viene chiesto come conservare gli involucri quando non vengono utilizzati. Hai alcune opzioni diverse, ma in realtà finché sono tenute lontane da troppo calore possono essere conservate quasi ovunque!
- Appendi i tuoi involucri di cera d’api usando un filo da stendere (che è perfetto anche per asciugarli!)
- Quando sono puliti e asciutti, arrotolali e mettili in un barattolo per conservarli
- Piegali e conservali in un cassetto.
Alessandra –
La rivoluzione ecologica in cucina! Comodi, pratici, facilissimi da utilizzare.